Κάντε TO BHMA προτιμώμενη πηγή
Ο Τζέισον Εσκαλάντε, ελληνικής καταγωγής Αμερικανός καθηγητής Φιλοσοφίας στην Τιφλίδα, αλλά και κριτικός γαστρονομίας, διδάσκει μια σειρά από μαθήματα που φέρνουν την Πολιτική Φιλοσοφία πιο κοντά στην καθημερινή και βιωματική ζωή. Μεταξύ τους θέματα Πολιτικής Φιλοσοφίας στο σινεμά αλλά και στη γαστρονομία.
Εξηγεί στο «Βήμα» τι σημαίνει η «γαστροπολιτική»: Πρόκειται για όρο που εισήγαγε ο…