Οι αναταράξεις που προκαλεί ο πόλεμος κατά του Ιράν στις αγορές ενέργειας και λιπασμάτων αρχίζουν ήδη να μεταφέρονται στην παγκόσμια αγροτική παραγωγή και στις τιμές των τροφίμων, δημιουργώντας ένα σύνθετο και δυνητικά εκρηκτικό σκηνικό για την επισιτιστική ασφάλεια διεθνώς.
Η κρίση επηρεάζει τα συστήματα τροφίμων μέσω δύο βασικών μηχανισμών, της εκτίναξης των τιμών ενέργειας και της παράλληλης αύξησης του…