Από τα Signature Dishes, στο μενού ξεχωρίζουν οι γαρίδες σαγανάκι και το χταπόδι στα κάρβουνα, που φέρνουν τις μυρωδιές της θάλασσας στην πρωτεύουσα. Το φρεσκοτηγανισμένο καλαμαράκι συνδυάζεται τέλεια με τον λευκό ταραμά για ένα ελαφρύ, καλοκαιρινό γεύμα με αρώματα θάλασσας, ενώ ένα δροσερό ποτήρι λευκό κρασί ζευγαρώνει υπέροχα με το κριθαροτό με φρέσκα θαλασσινά. Το ταξίδι στο ελληνικό καλοκαίρι συνεχίζεται με το τραγανό γαριδάκι…
