Υπάρχει μια συγκεκριμένη ώρα μέσα στην εργάσιμη ημέρα που το σώμα και το μυαλό συνωμοτούν. Το άγχος κορυφώνεται, η συγκέντρωση πέφτει και ο εγκέφαλος ζητά επειγόντως ανταμοιβή. Για δεκαετίες, η λύση βρισκόταν λίγα μέτρα μακριά: μια μηχανή vending γεμάτη γλυκά, μπισκότα, σοκολάτες και πατατάκια. Ένα γρήγορο «χτύπημα» ζάχαρης και λίπους, αρκετό για να δώσει στιγμιαία ενέργεια και ντοπαμίνη, αλλά και για να φορτώσει τον οργανισμό με…

