Η ενυδάτωση έχει συνδεθεί στενά με την πρόσληψη νερού. Στην πραγματικότητα ωστόσο, το νερό είναι αναγκαίο, αλλά όχι αρκετό για τη σωστή ενυδάτωση του οργανισμού. Κι αυτό, γιατί η σωστή ενυδάτωση εξαρτάται και από το πόσο καλά μπορεί να το αξιοποιήσει ο οργανισμός.
Σε αυτή τη διαδικασία κρίσιμο ρόλο διαδραματίζουν οι ηλεκτρολύτες, όπως είναι το νάτριο, το κάλιο, το χλώριο και το μαγνήσιο. Πρόκειται για στοιχεία που συμμετέχουν στη…