Τα λιπίδια αποτελούν βασικά συστατικά του ανθρώπινου οργανισμού, με καίριο ρόλο στη δομή των κυτταρικών μεμβρανών, στην αποθήκευση ενέργειας και στη σύνθεση ορμονών. Ωστόσο, οι διαταραχές στον μεταβολισμό τους συνδέονται στενά με την αθηροσκλήρωση και τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Για τον λόγο αυτό, ο εργαστηριακός έλεγχος των λιπιδίων είναι θεμελιώδης στην προληπτική και καρδιομεταβολική ιατρική.
Ολική χοληστερόλη. Η ολική…