Home tanea.gr (Υγεία) Γρίπη των πτηνών: Ο ιός εντοπίστηκε σε αγελαδινό γάλα μολυσμένων ζώων

Γρίπη των πτηνών: Ο ιός εντοπίστηκε σε αγελαδινό γάλα μολυσμένων ζώων

Μετά τον εντοπισμό ισχυρών συγκεντρώσεων του ιού H5N1 (γρίπη των πτηνών) στο γάλα αγελάδων που είχαν μολυνθεί από τη γρίπη των πτηνών στις ΗΠΑ, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) συνέστησε σήμερα (19/4) την εφαρμογή «λογικών» μέτρων διατροφικής ασφάλειας, όπως τη χρήση παστεριωμένου γάλακτος.


Προς το παρόν, διεξάγονται έρευνες για να καθοριστεί για πόσο χρονικό διάστημα μπορεί να επιβιώσει ο ιός στο γάλα και ο ΠΟΥ ζήτησε από όλους να είναι σε επαγρύπνηση.

«Για όσο είναι σε εξέλιξη οι μελέτες,

Διαβάστε περισσότερα