Tag: halloumi

Halloumi is one of the important elements of the great culinary wealth and the long gastronomy tradition of Cyprus. This great product must be...

*του Λύσανδρου Λυσάνδρου Το χαλλούμι είναι ένα από τα σημαντικά στοιχεία του μεγάλου γαστρονομικού πλούτου, και της μακράς γαστρονομικής παράδοσης της Κύπρου. Το προϊόν χαλλούμι...

*του Μιχάλη Κούλλουρου Το 2024 υπήρξε η χρονιά του. Οι εξαγωγές «έκλεισαν» στους 42.427 τόνους, με αξία €324 εκατομμυρίων. Γεγονός με τεράστια σημασία, καθώς ένα...