Tag: ασφάλεια τροφίμων

Η δημιουργία μια ενιαίας Εθνικής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων, αποτελεί ένα ζωτικής σημασίας βήμα που σκοπό έχει το συντονισμό και ταυτόχρονα την ενίσχυση των ελέγχων...

Η υψηλή θερμοκρασία διευκολύνει χημικές αντιδράσεις και ανάπτυξη μικροοργανισμών. Γι’ αυτό χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή κατά τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες σε ό,τι αφορά την ασφάλεια...