Tag: αλάτι
ΠΟΥ: Κίνδυνος ανεπάρκειας ιωδίου στην Ευρώπη λόγω αλλαγών στην διατροφή
Ζητεί επειγόντως τον εμπλουτισμό με ιώδιο του αλατιού και των εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων φυτικής προέλευσης
Οι πολίτες στην Ευρωπαϊκή Περιφέρεια του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας διατρέχουν...
Αλάτι: Ο ύπουλος τρόπος με τον οποίο μας καθιστά ευάλωτους σε...
Η αξία του αλατιού ως συντηρητικό τροφίμων, οφείλεται στο γεγονός ότι κρατά μακριά τα ανεπιθύμητα μικρόβια, ενώ παράλληλα επιτρέπει την ανάπτυξη των «καλών» βακτηρίων. Πέρα όμως...
Πώς το… αλάτι δίνει λύση στην ανθεκτικότητα των βακτηρίων στα αντιβιοτικά
Ιρλανδοί ερευνητές δημιούργησαν ένα νέο μόριο που οδηγεί στην εισροή ιόντων χλωρίου και νατρίου μέσα σε βακτήρια με αποτέλεσμα την «εξολόθρευσή» τους - ανοίγει...
Πίεση: Τι θα συμβεί αν τρώμε ένα κουταλάκι αλάτι λιγότερο την...
Δίνει νοστιμιά και έτσι η κατανάλωσή του ξεφεύγει συχνά από το μέτρο
Σημαντική πτώση στις τιμές της αρτηριακής πίεσης θα παρατηρήσουν όσοι αποφασίσουν να μειώσουν...
Διαβήτης: Στη μαύρη λίστα και το αλάτι
«Αφήστε κάτω την αλατιέρα. Ιδίως αν κινδυνεύετε από διαβήτη τύπου 2»: αυτή φαίνεται να είναι η νέα προτροπή των ειδικών, προκαλώντας ομολογουμένως σύγχυση. Και...
Προειδοποιήσεις από επιστήμονες: Το νερό της Γης γίνεται όλο και πιο...
Όλο και πιο αλμυρό γίνεται το νερό της Γης λόγω των ανθρώπινων δραστηριοτήτων, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Nature Reviews Earth &...
Το πολύ αλάτι «εγκυμονεί» διαβήτη τύπου 2
Νέα μεγάλη μελέτη συνδέει για πρώτη φορά την υψηλή κατανάλωση αλατιού με κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, νόσος που έχει μετατραπεί σε «πανδημία» Διαβάστε περισσότερα