Tο come-back του γερμανικού ψωμιού

Συνοπτικά από ΣΚΑΪ AI
toggle

Από το 2015, ο αριθμός των αρτοποιείων στη Γερμανία έχει μειωθεί κατά σχεδόν 30%, αντανακλώντας τη δυσκολία του κλάδου.Το 2025 ιδρύθηκαν 448 νέα αρτοποιεία, αυξημένα κατά περίπου 40 σε σχέση με το προηγούμενο έτος, υποδηλώνοντας επενδύσεις νέων επαγγελματιών στον κλάδο παρά τις δυσκολίες.Ο αριθμός των μαθητευόμενων αρτοποιών και πωλητών αρτοποιείων αυξήθηκε κατά…

Διαβάστε περισσότερα