Τρεισήμισι χιλιάδες πεινασμένοι Αλσατοί καταβροχθίζουν πιατέλες με αλλαντικά και κατά διαστήματα ξεσπούν σε θορυβώδη χορωδιακά τραγούδια. Πρόκειται για τη νεότερη εκδοχή ενός γαστρονομικού φαινομένου που εξαπλώνεται στη γαλλική επαρχία.
Η πόλη Κολμάρ της Αλσατίας, γνωστή για τα γραφικά μεσαιωνικά ξύλινα σπίτια, φιλοξένησε το περασμένο Σαββατοκύριακο ένα από τα λεγόμενα banquets géants (γιγαντιαία συμπόσια),…

