Υλικά: 4 αυγά1 πιπεριά100 γρ. τυρίαλάτι, πιπέριελαιόλαδο
Εκτέλεση:Σοτάρουμε την πιπεριά σε αντικολλητικό τηγάνι. Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι και τα προσθέτουμε στο τηγάνι. Ρίχνουμε το τυρί και ψήνουμε μέχρι να σταθεροποιηθεί η ομελέτα.
Υλικά: 4 αυγά1 πιπεριά100 γρ. τυρίαλάτι, πιπέριελαιόλαδο
Εκτέλεση:Σοτάρουμε την πιπεριά σε αντικολλητικό τηγάνι. Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι και τα προσθέτουμε στο τηγάνι. Ρίχνουμε το τυρί και ψήνουμε μέχρι να σταθεροποιηθεί η ομελέτα.