Υλικά:1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες4 πατάτες2 λεμόνια3 σκελίδες σκόρδορίγανηαλάτι, πιπέριελαιόλαδο
Εκτέλεση:Τοποθετούμε το κοτόπουλο και τις πατάτες σε μεγάλο ταψί. Προσθέτουμε το σκόρδο, τον χυμό λεμονιού, τη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά ώστε να καλυφθούν όλα τα υλικά από τη μαρινάδα. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 190°C για περίπου 1 ώρα. Στη συνέχεια αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και…