Το αλάτι αποτελεί βασικό συστατικό της καθημερινής διατροφής και είναι απαραίτητο για πολλές λειτουργίες του οργανισμού. Το νάτριο, το κύριο συστατικό του, συμβάλλει στη ρύθμιση των υγρών, στη λειτουργία των μυών και στη μετάδοση των νευρικών σημάτων. Ωστόσο, όταν η κατανάλωσή του ξεπερνά τις ανάγκες του οργανισμού, μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από ανεπιθύμητες επιπτώσεις στην υγεία.
Κατακράτηση υγρών και πρήξιμο
Ένα από τα…