Τέθηκε ήδη σε ισχύ το νέο διάταγμα για το χαλλούμι ΠΟΠ και κάπως έτσι η ελάχιστη αναλογία αιγοπρόβειου γάλακτος κατέβηκε από το 25% στο 15%, με τους τυροκόμους να χαιρετίζουν φυσικά την απόφαση και το κράτος να εξηγεί πως «δεν υπάρχουν επαρκείς ποσότητες».
Διαβάστε περισσότερα στην Brief