Υπάρχουν λίγες εμπειρίες που αποτυπώνουν τόσο έντονα την ψυχολογία των διακοπών όσο μια παγωμένη μπίρα ή ένα ποτήρι κρασί πριν ακόμη ξημερώσει, κάπου ανάμεσα στις πύλες αναχώρησης ενός αεροδρομίου. Για εκατομμύρια Βρετανούς ταξιδιώτες, το πρώτο ποτό πριν από την πτήση δεν είναι απλώς μια συνήθεια· είναι σχεδόν τελετουργία. Και όσο κι αν οι αεροπορικές εταιρείες προσπαθούν να το…

