Μια καινοτόμος μορφή χρηματοδότησης αξιοποιεί πλέον η ιταλική βιομηχανία τροφίμων, μετατρέποντας τα προϊόντα που παραμένουν για μήνες ή και χρόνια στις αποθήκες μέχρι να ολοκληρωθεί η παραγωγική τους διαδικασία σε πολύτιμο εργαλείο άντλησης ρευστότητας. Η εξέλιξη αυτή, που βασίζεται στις πρόσφατες αλλαγές της ιταλικής νομοθεσίας περί τιτλοποιήσεων, επιτρέπει σε επιχειρήσεις να…
