Ανάμεσα στα τρεχούμενα νερά των ποταμών και στις δροσερές όχθες των λιμναζόντων νερών της Κύπρου, φυτρώνει, συχνά, εδώ και αιώνες ένα ταπεινό αλλά πολύτιμο φυτό: η καρταμίλλα (Nasturtium fontanum). Με τα καταπράσινα φύλλα του να θυμίζουν σέλινο και τα μικρά, άσπρα άνθη του να φωτίζουν τις όχθες, αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά αυτοφυή υδρόβια φυτά του νησιού.
Η καρταμίλλα αγαπά το νερό. Δεν αρκείται μόνο στο να βρίσκεται κοντά του. …