Διεθνής ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν ανακάλυψε μια νέα πιθανή θεραπεία για τις τροφικές αλλεργίες η οποία έχει ως βάση την ινουλίνη – μια φυσικά παραγόμενη φυτική ίνα που χρησιμοποιείται συχνά ως συμπλήρωμα διατροφής, ως πρεβιοτικό, ως υποκατάστατο της ζάχαρης αλλά και σε πολλά άλλα προϊόντα.
«Φυσική» ανοσοθεραπεία σε τζελ
Η φυσική αυτή υποψήφια λύση η οποία παρουσιάζεται στο επιστημονικό περιοδικό «Νature Materials» ελπίζεται ότι στο μέλλον θα προσφέρει ανακούφιση σε εκατομμύρια άτομα με τροφικές αλλεργίες ανά τον κόσμο.
.jpg "ΕΤΣΙ πανηγύρισαν το “διπλό” στην Πάφο! (Φώτος)")
