Η Κύπρος πρωταθλήτρια στη σπατάλη τροφίμων, με 286 κιλά ανά άτομο, την ώρα που το «Πληρώνω όσο Πετώ» και οι ευρωπαϊκοί στόχοι πιέζουν τις επιχειρήσεις να αλλάξουν μοντέλο.
Η Κύπρος κατέχει μία αρνητική πρωτιά στην Ευρώπη σύμφωνα με έρευνα της Eurostat (2023), παράγοντας 286kg απορρίμματα τροφίμων ανά άτομο.
Η μείωση και διαχείριση των απορριμμάτων τροφίμων είναι μια κρίσιμη πρόκληση για την Κύπρο,…