Ένα βραβευμένο τηγανητό κοτόπουλο μαγειρεύεται σε λάδι που βράζει από το 1960

Όπως μπορείτε να φανταστείτε, οι αποκαλύψεις του Τσουτσίγια προκάλεσαν χαμό στα social media, με πολλούς να κατηγορούν το Wakatori ότι βάζει σε κίνδυνο τις ζωές των πελατών του. Ωστόσο, το βραβευμένο ιαπωνικό εστιατόριο ξεκαθάρισε ότι η ποιότητα του λαδιού διατηρείται σταθερή χάρη στον καθημερινό καθαρισμό, το φιλτράρισμα και την προσθήκη νέου λαδιού.

Πώς λειτουργεί το κόλπο

Κάθε βράδυ, το προσωπικό φιλτράρει σχολαστικά το λάδι για να…

Διαβάστε περισσότερα