Γενετική ανάλυση σε σπόρους σταφυλιών ηλικίας περίπου 2.000 ετών αποκάλυψε ότι η περιοχή του Κιάντι στην Τοσκάνη, σήμερα γνωστή παγκοσμίως για τα κόκκινα κρασιά της, ήταν κάποτε κυρίως τόπος παραγωγής λευκών σταφυλιών.
Η ανακάλυψη προέρχεται από αρχαιολογικό χώρο στην Τοσκάνη, όπου ερευνητές κατάφεραν να εξαγάγουν και να αναλύσουν DNA από δεκάδες αρχαίους σπόρους που είχαν διατηρηθεί επί αιώνες σε πηγάδια γεμάτα λάσπη χωρίς…