Νέα μελέτη του University College Cork δείχνει ότι οι τροφές με πολλά λιπαρά και ζάχαρη στην παιδική ηλικία μπορεί να αφήνουν μακροχρόνιες αλλαγές στον έλεγχο της όρεξης, ενώ προβιοτικά και πρεβιοτικές ίνες ενδέχεται να μετριάζουν μέρος αυτών των επιπτώσεων.
Ησυστηματική κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με πολλά λιπαρά και ζάχαρη στην παιδική ηλικία μπορεί να «χαράξει» αλλαγές στον εγκέφαλο που επιμένουν για χρόνια, ακόμη…