Τα 50 καλύτερα τυριά ανέδειξε ο παγκόσμιος γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas και ένα ελληνικό τυρί κέρδισε επάξια την πρώτη θέση, αφήνοντας πίσω μερικά από τα πιο γνωστά ιταλικά τυριά.
Δυστυχώς, το κυπριακό χαλούμι δεν βρέθηκε μέσα στις πρώτες 50 θέσεις…
Και ο λόγος φυσικά για την γραβιέρα Νάξου, που αναδείχθηκε ως το κορυφαίο σκληρό τυρί στον κόσμο. Η γραβιέρα Νάξου, χάρη στη μοναδική της γεύση και στην εξαιρετική σύνθεσή της από…