Home tovima.gr (Οικονομία) Σύγχρονες προκλήσεις της αγοράς από τη νοθεία ελαιολάδου

Σύγχρονες προκλήσεις της αγοράς από τη νοθεία ελαιολάδου

Σύγχρονες προκλήσεις της αγοράς από τη νοθεία ελαιολάδου

Του Γιώργου Βλόντζου Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα ακριβά τρόφιμα, λόγω των διατροφικών του πλεονεκτημάτων. Η υψηλή αξία και τιμή του ελαιολάδου, σε συνδυασμό με την τρέχουσα χαμηλή αγοραστική δύναμη μεγάλης μερίδας των καταναλωτών, το καθιστούν πιο επιρρεπές σε πράξεις που αποσκοπούν στην εξαπάτησή τους. Αυτό σχετίζεται άμεσα με την υψηλότερη αξία της παραγωγής […] Διαβάστε περισσότερα