Ο Όμηρος φέρεται ότι ήταν ο πρώτος που αποκάλεσε το ελαιόλαδο «υγρό χρυσό», και ο χαρακτηρισμός αυτός επιβεβαιώνεται με ποικίλους τρόπους. Αυτό αναφέρει μεταξύ άλλων, το Bloomberg σε εκτενές του αφιέρωμα για την κρίση στο ελληνικό ελαιόλαδο, κάνοντας μία αναδρομή στην ιστορία, και αναλύοντας τις προκλήσεις με τις οποίες είναι αντιμέτωπη η αγορά.
«Οι αρχαίοι Έλληνες χρησιμοποιούσαν το λάδι για να αλείφουν το σώμα τους, να παράγουν τα…
