Μελέτη ερευνητών του Πανεπιστημίου του Μπέρμιγχαμ έδειξε ότι το τηγάνισμα στον αέρα αποτελεί την καλύτερη μέθοδο μαγειρέματος ώστε να μειώνονται τα αιωρούμενα μικροσωματίδια και οι πτητικές οργανικές ενώσεις στους εσωτερικούς χώρους Διαβάστε περισσότερα
