Μια απίστευτη ανακάλυψη, που αναδεικνύειτον τρόπο με τον οποίο ένας αρχαίος υβριδισμός μπορεί να οδηγήσει σε καινοτομία και ταχύτατη εξελικτική διαφοροποίηση, φέρνει στο φως μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Cell και οδηγεί στο συμπέρασμα ότι η πατάτα, όπως την ξέρουμε σήμερα, είναι απόγονος της ντομάτας μετά από διασταύρωσή της με είδη αγριοπατάτας.
Η προέλευση της πατάτας, ενός από τα σημαντικότερα αγροτικά…
