
Οι τηγανιτές πατάτες δεν είναι τελικώς μόνο μια… ένοχη απόλαυση – μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, δε φαίνεται να ισχύει το ίδιο με τις βραστές ή τις ψητές πατάτες, καθώς και με τον πουρέ. Αυτό έδειξε μια νέα μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό «The British Medical Journal».
Οι καθοριστικές τρεις μερίδες την εβδομάδα
Πόσες τηγανιτές πατάτες «εγκυμονούν» όμως διαβήτη; Με βάση τη μελέτη, τρεις…