
Τέσσερις ημέρες πρόχειρου φαγητού είναι αρκετές ώστε να πληγεί το κέντρο της μνήμης του εγκεφάλου. Αυτό προέκυψε από μια νέα μελέτη ερευνητών της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνας που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Neuron» και η οποία έδειξε ότι το junk food μπορεί να αυξήσει άμεσα τον κίνδυνο γνωστικών δυσλειτουργιών.
Η υπερδραστηριότητα κυττάρων-«κλειδιών»
Η ερευνητική ομάδα με επικεφαλής την…