Τα εορταστικά ζυμώματα της Πάφου

«Aρχίζουμε να μετρούμε το δωδεκαήμερο και σε αυτή την περίοδο διακρίνουμε τρία βασικά γεγονότα: Τη γέννηση του Χριστού, την Πρωτοχρονιά και τα Θεοφάνια»

Πλούσια είναι αυτές τις μέρες τα έθιμα και οι παραδόσεις στην επαρχία Πάφου που σχετίζονται με τα ζυμώματα και φυσικά με το ψωμί, τα οποία ακολουθούν πιστά το εκκλησιαστικό ημερολόγιο όπου εκεί είναι γνωστό ότι εναλλάσσεται η νηστεία και η ευωχία.

Η περίοδος του δωδεκαήμερου που ξεκινάει, είπε στο ΚΥΠΕ μελετήτρια της παράδοσης Άννα Τσέλεπου,

Διαβάστε περισσότερα