Ο πρόδρομος των ντελιβεράδων…
Ο Σταύρος Κωνσταντίνου είναι ο ‘Ιπτάμενος Καφετζής’ της Λάρνακας.
Άνοιξε το πρώτο του καφενείο πριν 44 χρόνια κοντά στον Άγιο Λάζαρο, και μετά, πριν 22 χρόνια στην γωνιά των οδών Φιλοσόφου Αριστοτέλους και Καλογερά, όπου βρίσκεται μέχρι σήμερα.
Μαζί με την γυναίκα του μαγείρευαν κανονικά Κυπριακά γεύματα για τους επαγγελματίες της εποχής (γείτονες, τραπεζιτικούς κλπ.), και κάνανε και σάντουιτς. Τότε ήταν ανοικτοί από τις 6 πμ μέχρι τις 6 μμ.