Συγκεκριμένα, το καλοκαίρι αυξάνονται τα περιστατικά τροφικής δηλητηρίασης καθώς η υψηλή θερμοκρασία σε συνδυασμό με ελλιπή συντήρηση των τροφίμων ευνοούν την αλλοίωση της τροφής, ιδιαίτερα όταν πρόκειται για τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως κρέατα ή γαλακτοκομικά προϊόντα.
Οδηγίες για να αποφύγουμε την τροφική δηλητηρίαση
Σύμφωνα με τις Υγειονομικές Υπηρεσίες, υπάρχουν αρκετά μέτρα που μπορεί να λάβει ο κάθε καταναλωτής…
