Οι δημιουργοί τους —η ομάδα του Ivory— στόχευσαν να προσφέρουν προτάσεις τόσο για φαγητό όσο και για ποτό και διασκέδαση, καθώς τα δύο μαγαζιά χωρίζονται μόνο από ένα γυάλινο διάφραγμα. Όσο για το ολοκαίνουριο ARESΩ, που ανοίγει το Σάββατο 6 Δεκεμβρίου με φιλοξενούμενο τον DJ Harry Vasilagkos (@harry_v) από το Wanted Athens, το concept του βασίζεται στη δυνατή μουσική από DJs, στις εκλεκτές γεύσεις και στα premium ποτά: κρασιά από Κύπρο και Ελλάδα, κλασικά και signature…
