Οι μέχρι τώρα έρευνες έχουν αποδείξει ότι οι τροφές που καταναλώνουμε επηρεάζουν άμεσα το γαστρεντερικό μας σύστημα και μπορούν να συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου και τη βελτίωση της ψυχικής και συναισθηματικής μας υγείας.
Αυτά είναι είναι τα θρεπτικά συστατικά και τα τρόφιμα που συνδέονται με την καλή ψυχική υγεία, σύμφωνα με την Φλώρα Λουκιανού, Κλινική Διαιτολόγο – Αθλητική Διατροφολόγο.
Ψευδάργυρος
Ο ψευδάργυρος εμπλέκεται στη ρύθμιση της διάθεσης και την καλή λειτουργία του εγκεφάλου. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου έχει συνδεθεί με κακή διάθεση,
