Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς οι χορτοφάγοι καταφέρνουν να λαμβάνουν την ημερήσια ποσότητα βιταμίνης D;
Η βιταμίνη D είναι ένα πολύ σημαντικό θρεπτικό συστατικό που βοηθά σε πολλές λειτουργίες, όπως το ανοσοποιητικό σύστημα, τη ρύθμιση της διάθεσης και την καρδιαγγειακή υγεία. Η βιταμίνη D είναι επίσης απαραίτητη για τη διατήρηση γερών οστών και δοντιών βοηθώντας την απορρόφηση του ασβεστίου.
Τα επαρκή επίπεδα βοηθούν στην πρόληψη καταστάσεων όπως η οστεοπόρωση και ενισχύουν τη διάθεση καταπολεμώντας τις ελλείψεις που σχετίζονται με την κόπωση και την κατάθλιψη,