Σηκώστε το δεξί σας χέρι. Αγγίξτε τον αντίχειρα στον δείκτη σας. Λυγίστε τον καρπό σας προς τα κάτω. Τώρα κάντε τα δάχτυλα σας να χορεύουν αλατίζοντας μια μπριζόλα. Κατά προτίμηση να φοράτε λευκό πουκάμισο και μαύρα γυαλιά. Για χρόνια, αυτή ήταν η φόρμουλα νίκης πίσω από τη διεθνή αλυσίδα ψητοπωλείων Nusr-Et, του τούρκου χασάπη Nusret Gökçe, γνωστού ως Salt Bae.
Επειδή όμως όλα τα θαύματα κρατούν τρεις μέρες και το μεγάλο τέσσερις, τα έσοδα του γνωστού σεφ, εστιάτορα, κρεοπώλη με τις χρυσές (κατά κυριολεξία) μπριζόλες έχουν αρχίσει να καίγονται.