Τα γεγονότα εκτυλίχθηκαν το μεσημέρι της Πέμπτης στο Πλαν-ντε Καμπάνιε. Αφού ήπιε το νερό, η 46χρονη γυναίκα κατέρρευσε. Μεταφέρθηκε σε νοσοκομείο και αρχικά οι γιατροί εξέφραζαν φόβους για τη ζωή της. Παραμένει στην εντατική, αλλά δεν κινδυνεύει πλέον, σύμφωνα με τον Ζαν-Λικ Μπλανσόν, τον εισαγγελέα της Προβηγκίας που μίλησε στο Γαλλικό Πρακτορείο.
Ένας εργαζόμενος στην μπιραρία δοκίμασε το νερό, με αποτέλεσμα να υποστεί εγκαύματα στο στόμα.
Από τις αναλύσεις επιβεβαιώθηκε ότι στο μπουκάλι υπήρχε καυστική σόδα,