Σύμφωνα με τον γιατρό Δρ Naheed Ali το γεγονός ότι κάτι χαρακτηρίζεται «υγιεινό» στην ετικέτα του δε σημαίνει αυτομάτως ότι είναι και ωφέλιμο. Όπως εξηγεί, πολλές από τις παραπάνω τροφές έχουν συσχετιστεί με τη χρόνια φλεγμονή και πεπτικές διαταραχές, παράγοντες που με τη σειρά τους συσχετίζονται – σε μακροχρόνια κατανάλωση – με υψηλότερο κίνδυνο σοβαρών παθήσεων, όπως ο καρκίνος.
Γι’ αυτό, ο ειδικός προτείνει περισσότερη προσοχή…
