Η μελέτη, που πραγματοποιήθηκε υπό την καθοδήγηση του Καθηγητή Καρδιαγγειακής Ιατρικής, Christian Heiss και δημοσιεύθηκε από το European Journal of Preventive Cardiology, αξιολόγησε 145 κλινικές δοκιμές με συνολικά 5.211 συμμετέχοντες. Ο ίδιος εξηγεί σε άρθρο του στο The Conversation, όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε.
Φλαβαν-3-όλες: Τι είναι και πού τις βρίσκουμε
Οι φλαβαν-3-όλες (γνωστές και ως φλαβανόλες ή κατεχίνες) ανήκουν στην οικογένεια των φλαβονοειδών – φυσικών…
