
Συμπληρωματικά, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτό το διατροφικό μοτίβο προξενεί μεταβολές στο σύστημα ανταμοιβής του εγκεφάλου, και ως εκ τούτου, τα ακατάλληλα διατροφικά πρότυπα έστω και για 5 ημέρες, «συνηθίζουν» τον εγκέφαλο να τα αναζητά.
Πρόκληση ασθενειών
Η αντίσταση στην ινσουλίνη εντός του εγκεφάλου έχει συσχετιστεί με την παχυσαρκία, τον διαβήτη τύπου 2 και τις γνωστικές διεργασίες. Ακριβέστερα, η ινσουλίνη ρυθμίζει την…