Μιλώντας στο ThemaOnline, ο Κλινικός Διαιτολόγος Πάνος Πλατρίτης ανέφερε ότι η πλανητική δίαιτα είναι παρόμοια με την μεσογειακή διατροφή, με τη διαφορά ότι ο στόχος της είναι η συντήρηση του πλανήτη.
«Η πλανητική διατροφή έχει να κάνει με το να τρώμε υγιεινά αλλά παράλληλα να συντηρούμε και να φροντίζουμε τον πλανήτη. Είναι πάρα πολύ κοντά στο μεσογειακό μοντέλο της διατροφής, με ελάχιστο κρέας και ελάχιστα γαλακτοκομικά»,…
