
Κι όμως, η γαλοπούλα είναι και αυτή ένα πουλερικό που γεννά αυγά, το κρέας της μοιάζει με του κοτόπουλου, οπότε εύλογα θα αναρωτηθεί κανείς: γιατί δεν καταναλώνουμε και τα αυγά της; Η απάντηση δεν έχει να κάνει με τη γεύση τους αλλά το πρόβλημα είναι κυρίως πρακτικό. Σύμφωνα με σχετικό άρθρο του Upworthy, τα αυγά γαλοπούλας είναι στην πραγματικότητα πολύ νόστιμα, ελαφρώς πιο κρεμώδη, πιο πλούσια και σαφώς μεγαλύτερα από τα αυγά κότας. Όσοι…