
Τι είναι η βιταμίνη D και γιατί τη χρειαζόμαστε;
Η βιταμίνη D, γνωστή και ως η «βιταμίνη του ήλιου» την οποία συνθέτει ο οργανισμός μας όταν εκτίθεται στον ήλιο, είναι σημαντική για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και για τη διατήρηση ενός γερού σκελετού.
Η σημαντικότερη πηγή της είναι το φως του ήλιου και η διατροφή λειτουργεί επικουρικά. Περιορισμένες ποσότητες της βιταμίνης D περιέχουν κάποια λιπαρά τρόφιμα όπως είναι τα…