Πότε «ρίχνει» τη χοληστερόλη και πότε παχαίνει – Η διαιτολόγος ενημερώνει

Φαίνεται πως η νηστεία, με την αποχή από τα κορεσμένα ζωικά λιπαρά, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ολικής και της κακής χοληστερόλης, βελτιώνοντας έτσι την υγεία της καρδιάς και των αγγείων. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές διατροφικές παγίδες κατά τη διάρκεια της νηστείας. Όταν η νηστίσιμη διατροφή δεν είναι σωστά δομημένη, μπορεί να προκύψουν διατροφικές ελλείψεις και ανεπιθύμητες συνέπειες, όπως κόπωση, αίσθημα πείνας ή ακόμα και…