Μικροπλαστικά στο πιάτο μας: Η αόρατη απειλή για την υγεία και το περιβάλλον

Δεν μπορείτε να τα δείτε, αλλά είναι εκεί: εκατοντάδες μικροσκοπικά σωματίδια πλαστικού κρύβονται στη μπριζόλα σας. Καθώς ψήνεται σε ένα καυτό τηγάνι, αυτοί οι ανεπιθύμητοι επισκέπτες λιώνουν, εισχωρούν στο κρέας πριν στερεοποιηθούν ξανά καθώς κρυώνει στο πιάτο σας. Και δεν βρίσκονται μόνο στη μπριζόλα. Τα καταναλώνετε συνεχώς, χωρίς να το αντιλαμβάνεστε.

Αυτοί οι εισβολείς στο φαγητό μας είναι τα μικροπλαστικά και τα…