Προκαταρκτική έρευνα διέταξε η εισαγγελία του Μπορντό για «ανθρωποκτονία από αμέλεια και ακούσιο τραυματισμό» μετά τον θάνατο από αλλαντίαση της 32χρονης Ελληνίδας που γευμάτισε σε γνωστό εστιατόριο της περιοχής.
Σημειώνεται πως τουλάχιστον 10 ακόμα άτομα φέρονται να έχουν δηλητηριαστεί, έπειτα από κατανάλωση σαρδέλας που συντηρούνταν σε βάζα από τον ίδιο τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του Europe1, όσοι βρεθούν κατηγορούμενοι αντιμετωπίζουν ποινή φυλάκισης από δύο έως πέντε χρόνια, αλλά και πρόστιμο ύψους 45.000 έως 600.000 ευρώ.