Το Ισραήλ ιστορικά από την εποχή της ίδρυσής του ήταν – και σε σημαντικό βαθμό παραμένει – περικυκλωμένο από χώρες που θέλουν να το εξαφανίσουν από το πρόσωπο της γης. Ανέκαθεν ήταν ένα κράτος που η βασική του έλλειψη απέναντι σε όλους αυτούς τους ορκισμένους εχθρούς ήταν ενός επαρκούς αριθμού στρατιωτών. Αντιμετώπισε αυτή την έλλειψη με το σύστημα της εφεδρείας, στο οποίο συμπεριέλαβε και τις γυναίκες μέχρι κάποια ηλικία.
Συναντήσαμε τον Ιτάι και τη νεαρή σύντροφό του Ρουθ σε ένα από τα πολλά εστιατόρια στον κεντρικό δρόμο της Ναχαρίγια,