Οσοι πίνουν τον καφέ τους το πρωί έχουν μειωμένο κίνδυνο θανάτου – και δη από καρδιαγγειακά νοσήματα – σε αντίθεση με όσους καταναλώνουν καφέ όλη την ημέρα ή ακόμη και καθόλου. Αυτό είναι το συμπέρασμα 20ετούς επιστημονικής μελέτης, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας «European Heart Journal». Εγινε με τη συμμετοχή περισσότερων από 40.000 ενηλίκων στην Εθνική Ερευνα Υγείας και Διατροφής των ΗΠΑ την περίοδο 1999–2018. Οπως διαπιστώθηκε, η πρωινή κατανάλωση καφέ συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου, ανεξαρτήτως εάν είναι στα δύο με τρία φλιτζάνια την ημέρα ή και περισσότερα.
